Author Archives: admin

UTÖKADE ÖPPETTIDER SISTA HELGEN FÖR SÄSONGEN! LÖRDAG & SÖNDAG den 22-23 september öppet 11.00-15.00 SOM AVSLUTNING BJUDER VI PÅ SMAKPROVER OCH FINA ERBJUDANDEN! CAFÉET HOS VÄRMDÖ MUSTERI ÖPPET SAMMA TIDER!  Varmt välkomna till en härlig helg på gården, Hälsningar Åsa & … Continue reading

Posted in nyhetsuppdaderingar | Kommentering avstängd

OBS! POTATISEN SLUT PÅ SJÄLVPLOCKET!

OBS! POTATISEN SLUT PÅ SJÄLVPLOCKET! Men fortfarande kan du köpa potatis på gården i 2 kg påse i vår lilla ”Jourbutik” (så länge det finns kvar så först till kvarn!) Öppet dygnet runt! Betala kontant eller med swish

Posted in nyhetsuppdaderingar | Kommentering avstängd

Självplock av potatis 2018

Självplock av potatis på Säby Gård, Ingarö 2018 OBS! POTATISEN SLUT PÅ SJÄLVPLOCKET! Den 15-16 september mellan kl. 10-15 har vi självplock av potatis och om det finns potatis kvar kör vi även helgen där efter. Att plocka potatis direkt … Continue reading

Posted in nyhetsuppdaderingar | Kommentering avstängd

Recept på en svensk variant på pesto med kallpressad rapsolja

Persilja, västerbottenost och solroskärnor sätter svensk touch på den italienska favoritröran pesto. Solroskärnorna och den nötiga smaken från rapsoljan gör att du kan hoppa över nötter i denna variant! Jag har även lagt till gröna ärtor som gör den extra … Continue reading

Posted in nyhetsuppdaderingar | Kommentering avstängd

Recept på fröknäcke

Fröknäcke Enkelt och gott hemlagat fröknäcke, fullt med olika sorters fröer och vår kallpressade rapsolja. Bryt i oregelbundna bitar och servera till påskbuffén eller varför inte bara mumsa på som snacks…. Smaksättning som jag använde senast till påskmarknaden i Värmdö … Continue reading

Posted in nyhetsuppdaderingar | Kommentering avstängd

Självplock av potatis på Säby Gård, Ingarö 2017

Under två helger i september har vi självplock av potatis! Att plocka potatis direkt från åkern är en uppskattad tradition på gården sedan många år tillbaka, färskare än så blir det inte! De flesta som kommer plockar flera 25kg säckar … Continue reading

Posted in nyhetsuppdaderingar | Kommentering avstängd

Vi är i final Nyskaparstipendiet 2016

    1 juni på Restaurang Hjerta i Stockholm Expertjuryn har sagt sitt. Tio nominerade producenter har blivit tre, som nu går vidare till finalen i Menigos Nyskaparstipendiet 2016. Den 1 juni får vi veta vem som blir utsedd till årets … Continue reading

Posted in nyhetsuppdaderingar | Kommentering avstängd

Rådmansö Bageributik, ny återförsäljare

Nu hittar ni både vårraps och höstrapsolja hos Rådmansö Bageributik i Norrtälje. Härligt tycker vi på Säby Gård! Rådmansö Bageributik är ett litet bageri med stort hjärta där kvalitén alltid är i fokus. Här bakas alla bröd och bakverk på traditionellt sätt … Continue reading

Posted in nyhetsuppdaderingar | Kommentering avstängd

Nya Ica butiker för rapsoljan

Nu hittar ni även vår kallpressade rapsolja i dessa butiker: ICA Supermarket Högalid – Hornsgatan-Söder ICA Supermarket Matmäster - Folkungagatan- Söder ICA Supermarket Medborgarplatsen – Söder

Posted in nyhetsuppdaderingar | Kommentering avstängd

God och enkel Salladsdressing

Med Säby Gårds kallpressade rapsolja och Värmdö Musteris äppelcidervinäger har vi gjort denna goda och enkla salladsdressing. 3 msk Kallpressad rapsolja 1 msk Äppelcidervinäger 1 tsk fransk Dijonsenap 1 pressad vitlöksklyfta Lite hackad persilja Salt och svartpeppar   Vispa ihop … Continue reading

Posted in nyhetsuppdaderingar | Kommentering avstängd