Säby Gård är ett lantbruksföretag som ligger på Ingarö i Stockholms skärgård.
Gården har arrenderats sedan 1952 av familjen Windahl. Det var farfar Holger som började arrendera och 1967 tog pappa Lennart över och från och med 2002 arrenderar jag Mikael gården.
Vi bedriver spannmålsodling och i dag har vi ca 320 ha under plog. Förutom på Säby odlar vi även på Gustavsberg, Hemmesta, Kalvandö, Brevik, Siggesta och Sunds gårdar.
Vi har försäljning av foder till hästar. Havre, kornkross och hösilag och tar även emot hästgödsel som vi sprider på åkrarna.
Vi odlar potatis som vi levererar till lokala butiker och under september har vi vårt populära självplock.
Under hösten 2012 startade vi vår nya verksamhet på gården, då byggde vi vårt – Rapspresseri! Vi har under alla år odlat raps men sålt den vidare så det känns väldigt roligt att nu börja producera egen kallpressad rapsolja, naturligtvis från raps odlad på Värmdö och Ingarö, ett svenskt småskaligt mathantverk!
Mikael Windahl – Titel: Bonde
Åsa Levén – Titel: Oljeproducent och allkonstnär
